佳惠傳豐“菜園子”穩住西(xī)南“菜籃子”

【作(zuò)者：王嬌來源：本站原創浏覽次數(shù)：252 日期：2011-7-18 下(xià)午 04:43:47】

蔬菜，是百姓每日餐桌上(shàng)必備的食品，它其中所含的各種維生素是維系身體健康的重要(yào)食源。尤其是夏季，因天氣炎熱(rè)，人(rén)們對葷類食物(wù)的胃口相對下(xià)降，會更加偏愛綠(lǜ)色蔬菜，補充纖維素和(hé)維生素，以保證健康的飲食。那(nà)麽，如(rú)何解決老(lǎo)百姓的“菜籃子”問(wèn)題，盡量以最低(dī)的消費(fèi)，來使百姓的這(zhè)種需求得到滿足，便成為(wèi)一(yī)項重要(yào)難題。

以往挎菜籃子的顧客習慣去農貿市場、菜場購買生鮮果蔬，而今，超市也打出了(le)又一(yī)便民通(tōng)道(dào)———果蔬生鮮區(qū)，并在不同時(shí)間(jiān)檔推出不同品種生鮮特價，吸引了(le)大量的消費(fèi)者。我市很(hěn)多細心的“菜籃子”消費(fèi)者發現，超市的蔬菜越來越便宜了(le)，而且都(dōu)非常新鮮。超市的消費(fèi)環境又好，越來越多的消費(fèi)者願意在超市購買蔬菜。

“如(rú)今買東西(xī)都(dōu)講求實惠，哪個超市最便宜，我們一(yī)般會去看(kàn)蔬菜的價格，因為(wèi)蔬菜天天要(yào)吃，我們對它的價格特敏感。”一(yī)位正在佳惠超市裏選購新鮮無公害蔬菜的市民告訴記者。跟着這(zhè)位市民在超市走了(le)一(yī)圈後，記者發現這(zhè)裏的蔬菜大部分都(dōu)很(hěn)新鮮，但(dàn)價格都(dōu)比較低(dī)，甚至比農貿市場還賣得便宜。按常理來說，超市供應的蔬菜的價格應該要(yào)比普通(tōng)市場的稍高，但(dàn)這(zhè)裏卻恰恰相反。難道(dào)懷化的蔬菜市場發展成了(le)“供過于求”的趨勢了(le)嗎？并非如(rú)此。

政府重視(shì)“菜籃子”問(wèn)題積極推進“農超對接”

近年(nián)來，随着城市化和(hé)工(gōng)業化進程加快(kuài)，市區(qū)的蔬菜基地(dì)被大面積征用，以及基礎設施落後和(hé)自(zì)然災害頻(pín)發等原因，造成蔬菜面積和(hé)産量都(dōu)不增反減，影響了(le)蔬菜的供給和(hé)菜價穩定。所以，政府在“十二五”期間(jiān)更加重視(shì)蔬菜基地(dì)建設，确保原有的蔬菜基地(dì)畝數(shù)增加，建設和(hé)保護全市常年(nián)無公害蔬菜基地(dì)畝數(shù)不應少(shǎo)于上(shàng)個世紀。同時(shí)，對七個縣區(qū)都(dōu)要(yào)落實任務目标，财政應統籌安排蔬菜基地(dì)發展專項資金(jīn)，加大扶持菜農的力度，對種植戶給予适當補貼，保證市區(qū)蔬菜供應，确保自(zì)給率達到50%左右，從(cóng)而切實解決百姓吃菜難的問(wèn)題。

“兩點之間(jiān)，線段最短。”農超對接無疑是這(zhè)一(yī)數(shù)學定理的最佳踐行(xíng)者：從(cóng)“菜園子”直奔“菜籃子”，一(yī)方面，擠出了(le)層層轉手的流通(tōng)水分，讓菜農賺得更多、市民花錢(qián)更少(shǎo)，有效破解了(le)“菜賤傷農”與“菜貴傷民”的兩難問(wèn)題；另一(yī)方面，居于流通(tōng)末梢的超市，以穩定的銷售平台、海(hǎi)量的市場信息，讓農業生産方向更明(míng)朗、應對市場變化更靈活，有助于第三産業反哺農業，同時(shí)，一(yī)旦發生質量問(wèn)題可(kě)直接追溯到源頭，食品安全更有保障。

我市目前農超對接覆蓋率還非常低(dī)，要(yào)改變這(zhè)一(yī)現狀，就必須升級蔬菜生産方式，讓廣大菜農從(cóng)一(yī)家一(yī)戶的分散經營向現代化、規模化、标準化經營轉變，滿足超市農産品采購的數(shù)量和(hé)質量需求。

佳惠傳豐蔬菜基地(dì)造福市民

佳惠集團，作(zuò)為(wèi)西(xī)南零售業的領軍人(rén)物(wù)，在積極推進企業發展壯大的同時(shí)，及時(shí)為(wèi)政府和(hé)百姓分憂解難，創建了(le)生産綠(lǜ)色無公害蔬菜的佳惠傳豐蔬菜基地(dì)。該基地(dì)下(xià)轄蘆坪、岩添、楊村(cūn)、盈口、荊坪等五個農場，總面積達到２０００畝，農場員(yuán)工(gōng)近１００人(rén)，農戶種植人(rén)員(yuán)近５００人(rén)，種植品種達３０多個，如(rú)：西(xī)紅(hóng)柿、茄子、四季豆、黃(huáng)瓜、青椒、白菜、包菜等等，老(lǎo)百姓都(dōu)喜愛的有機蔬菜。基地(dì)建設和(hé)完善期間(jiān)，懷化市市委書(shū)記李憶龍、鶴城區(qū)委書(shū)記易貴長(cháng)等領導曾相繼到現場視(shì)察工(gōng)作(zuò)，并對傳豐蔬菜基地(dì)建設給予了(le)高度評價和(hé)戰略意見(jiàn)。與基地(dì)配套的農産品物(wù)流交易平台建立在懷化市盈口鄉井坪村(cūn)，占地(dì)５００多畝。基地(dì)規劃三年(nián)內(nèi)達到５０００畝，實現懷化市區(qū)及周邊五省地(dì)區(qū)蔬菜的供應和(hé)配送。

傳豐蔬菜基地(dì)使用的都(dōu)是有機肥，種植出來的綠(lǜ)色無公害蔬菜健康環保，且新鮮、口感好，相對于外(wài)地(dì)蔬菜因長(cháng)途運輸使菜的色澤，新鮮度得不到保障，市民更加青睐本地(dì)蔬菜。産自(zì)基地(dì)的蔬菜都(dōu)是無公害培養，進入銷售區(qū)之前經過兩道(dào)嚴格的質量檢測把關，保證消費(fèi)者食用安全。同時(shí)，由于采取了(le)蔬菜基地(dì)直接供應佳惠各大超市的模式，省去了(le)中間(jiān)環節，既降低(dī)成本，還縮短了(le)從(cóng)菜地(dì)到餐桌的時(shí)間(jiān)，從(cóng)而保證蔬菜的低(dī)價和(hé)新鮮。

打造“安全放心”的菜園子

最大限度地(dì)為(wèi)市民提供“安全放心”的食用農産品，為(wèi)農民生産的農産品提供更便捷流通(tōng)渠道(dào)而服務，是佳惠集團作(zuò)為(wèi)西(xī)南零售航母應承擔的重要(yào)職責。為(wèi)履行(xíng)好這(zhè)份職責，集團一(yī)直在積極推進有關項目的發展。這(zhè)幾年(nián)來，集團關注民生發展，積極探索“萬村(cūn)千鄉”市場工(gōng)程，建設了(le)湖南西(xī)部最大的産品貿易中心和(hé)物(wù)流基地(dì)—佳惠物(wù)流園。集團的“綠(lǜ)色”農産品生産基地(dì)—傳豐蔬菜基地(dì)，為(wèi)食用農産品從(cóng)源頭上(shàng)控制了(le)“安全放心”的商品貨源。在建設“綠(lǜ)色市場”的工(gōng)作(zuò)中，佳惠規範市場秩序，開(kāi)展誠信建設，加大農産品檢測力度，并努力引導和(hé)推廣使用綠(lǜ)色環保包裝材料等，以确保超市供應給市民的新鮮蔬菜“安全、放心”。

産地(dì)直供、自(zì)産自(zì)銷、新鮮健康、低(dī)價保證、實惠到家的佳惠綠(lǜ)色無公害蔬菜，不再遠離老(lǎo)百姓的菜籃子。百姓也不再為(wèi)菜價貴、菜不鮮而憂愁，天天能(néng)吃到安全放心的新鮮蔬菜，共享健康品質生活。