創新開(kāi)店創佳績 穩妥營銷穩銷售
佳惠超市貴州習水紅(hóng)都(dōu)麗(lì)景店自(zì)10月30日開(kāi)業以來銷售額節節攀升,目前取得了(le)全司第一(yī)的好成績。湯董事長(cháng)與李董事長(cháng)為(wèi)鼓勵習水店再接再厲穩住銷售,11月17日特莅臨習水紅(hóng)都(dōu)麗(lì)景店,并指導工(gōng)作(zuò)。
董事長(cháng)在集團公司董事張劍平、陳孟平、王華敦及集團公司人(rén)力資源部負責人(rén)蒲富貴、貴州公司相關負責人(rén)的陪同下(xià),驅車徑直抵達佳惠紅(hóng)都(dōu)麗(lì)景店檢指指導工(gōng)作(zuò)。
紅(hóng)都(dōu)麗(lì)景新店的喜慶氛圍尚在:整潔舒适的賣場,琳琅滿目的商品,絡繹不絕的顧客,習水店卻有銷售額闖進前三的氣場。董事長(cháng)一(yī)行(xíng)仔細巡視(shì)并分析了(le)賣場,随後在門店辦公室召開(kāi)了(le)員(yuán)工(gōng)“交流會”,與店長(cháng)、各處長(cháng)及課長(cháng)進行(xíng)交流。湯董事長(cháng)對于紅(hóng)都(dōu)麗(lì)景店因地(dì)制宜根據川、貴老(lǎo)百姓喜吃麻辣、糍粑等“對口味”商品制定促銷計劃以提高銷售的做(zuò)法表示贊賞。同時(shí)指出生鮮要(yào)定位成農貿市場,保證生鮮商品持續低(dī)價優質銷售,我們在向批發市場學習之餘還要(yào)與其競争産品的鮮度、質量。此外(wài),對非生鮮商品的汰換做(zuò)了(le)相應的要(yào)求,其中要(yào)求非食品應努力做(zuò)到每月20%的商品汰換率,不斷補充新的商品,增加商品品項以帶動銷售。明(míng)确賣場每天的鮮度在生鮮,亮點在非生鮮。湯董還強調各部門要(yào)做(zuò)好銷售目标的分解工(gōng)作(zuò),身為(wèi)處長(cháng)應了(le)解10到20個銷售靠前的單品,課長(cháng)、員(yuán)工(gōng)逐級分解,全面熟悉單品從(cóng)而确保銷售提升。
李董補充說,目前生鮮銷售的輻射圈并不廣泛,保證客源,帶動城區(qū)客流穩定銷售還需要(yào)非食品部門落實,擴大銷售範圍。同時(shí),門店內(nèi)部應多組織總結會議(yì),相互交流提高認識。員(yuán)工(gōng)管理方面應采取“一(yī)緊一(yī)松”的方式:一(yī)緊,是要(yào)求員(yuán)工(gōng)樹(shù)立明(míng)确的目标,并進行(xíng)相關的指标考核;一(yī)松,是指給員(yuán)工(gōng)提供廣泛的空間(jiān)發揮其創造力,提供金(jīn)點子。同時(shí)李董強調本土(tǔ)人(rén)才的培養工(gōng)作(zuò)應當高度重視(shì),不容有絲毫的松懈;每個管理人(rén)員(yuán)都(dōu)是一(yī)名優秀的培訓師(shī),都(dōu)有義務對員(yuán)工(gōng)進行(xíng)培訓,這(zhè)樣才能(néng)不斷的提升我們員(yuán)工(gōng)的業務技能(néng),人(rén)才是公司發展的潛動力。
會上(shàng),湯董在表示欣慰的同時(shí)又發表了(le)三個“想不到”的感慨:想不到門店的地(dì)理位置是如(rú)此的偏遠、想不到賣場物(wù)業的結構是如(rú)此的不規範、想不到在縣級市場能(néng)夠做(zuò)到目前的業績。通(tōng)過總結三個“想不到”,佳惠應該徹底打破我們以前對門店的地(dì)理位置、及物(wù)業結構要(yào)求的一(yī)個慣有的思維模式,門店地(dì)理位置再偏遠,即使物(wù)業結構不規範,隻要(yào)我們的經營能(néng)力提升,我們佳惠照樣能(néng)夠開(kāi)好店,紅(hóng)都(dōu)麗(lì)景店就是我們的榜樣。佳惠在貴州打入縣級市場的成功,給以後公司進軍縣城市場樹(shù)立了(le)信心,提供了(le)經驗。最後湯董提出寄望,希望所有員(yuán)工(gōng)以佳惠為(wèi)家,熱(rè)愛佳惠的工(gōng)作(zuò),大家一(yī)起努力做(zuò)大做(zuò)強銷售。其次,希望大家對市場抱着謹慎的态度,加強宣傳,同時(shí)有針對性的展開(kāi)促銷,使得銷售額在穩中求進。
紅(hóng)都(dōu)麗(lì)景店各部門負責人(rén)認真聽取了(le)董事長(cháng)的指示,店長(cháng)趙向東表示有信心努力保銷售求增長(cháng),不負總部領導的期望。
公司各門店在相互學習的同時(shí)也是競争對手,争取在下(xià)一(yī)輪年(nián)貨銷售中競出新的銷售亮點。