佳惠超市嘉鑫店 | 關注食品安全、保障消費(fèi)者權益

     近日，通(tōng)道(dào)電視(shì)台就“食品安全”的主題對我們佳惠超市嘉鑫店進行(xíng)了(le)一(yī)次調查訪問(wèn)。

門店店長(cháng)姜韬接受了(le)記者的采訪。在采訪中，姜店明(míng)确指出：對于臨期商品，門店有兩種處理方式：一(yī)是下(xià)架并退回給廠家，二是折價出售。在臨期商品折價處理時(shí)，我們也會明(míng)确告訴顧客這(zhè)是臨期商品，還有多久的保質期，提示他(tā)們盡快(kuài)在保質期內(nèi)食用完，讓顧客放心購買。

姜店還告訴通(tōng)道(dào)電視(shì)台記者，在門店貨架上(shàng)會懸挂着一(yī)本臨期商品檢查記錄本，每一(yī)天每個員(yuán)工(gōng)上(shàng)班的必要(yào)工(gōng)作(zuò)之一(yī)，就是檢查本部門的商品哪些已經臨期了(le)，做(zuò)好登記并上(shàng)報給課長(cháng)，由課長(cháng)根據實際情況決定采取哪一(yī)種處理方式。

    通(tōng)道(dào)三家門店的總經理周豔華女(nǚ)士在三家門店管理層會議(yì)上(shàng)曾多次強調：在未來，佳惠超市不能(néng)僅靠幾個物(wù)美價廉的商品在消費(fèi)者心中樹(shù)立起的低(dī)價形象來發展，這(zhè)樣做(zuò)根本不可(kě)能(néng)将超市做(zuò)大做(zuò)強，我們佳惠人(rén)的眼光(guāng)一(yī)定要(yào)長(cháng)遠，要(yào)放眼全中國(guó)，甚至放眼全世界，要(yào)與世界上(shàng)做(zuò)得好的超市去做(zuò)比較。在國(guó)外(wài)，若是哪家食品加工(gōng)廠被查出食品質量問(wèn)題，那(nà)麽該廠家将面臨終生禁止生産食品的嚴厲懲罰，所以，我們佳惠超市在關注食品安全問(wèn)題和(hé)提升服務質量這(zhè)兩方面一(yī)定要(yào)站在行(xíng)業前沿，一(yī)定要(yào)未雨綢缪，采取一(yī)系列有效措施杜絕食品安全問(wèn)題的發生，真正做(zuò)到讓顧客買得放心，吃得安心。這(zhè)也是将來我們在激烈的行(xíng)業競争中不被淘汰的核心競争力。